Борщ по цене деликатеса: Петербург накрыло овощным безумием

Петростат зафиксировал январский рост цен в Петербурге. Овощи, транспорт и алкоголь прибавили больше всего. Что происходит с потребительской корзиной?
Санкт-Петербург начал 2026 год с ощутимого удара по кошелькам жителей. По данным Петростата, индекс потребительских цен в январе достиг 101,8% — это означает средний рост цен на 1,8% за месяц. Для сравнения: год назад показатель составлял 101,4%.
Овощной шок: борщевой набор уходит в премиум
Главный удар пришёлся на плодоовощную продукцию. В среднем овощи и фрукты подорожали на 11,7%, однако отдельные позиции продемонстрировали двузначный рост.
- Морковь — +18,1% (46,58 руб./кг)
- Капуста — +13,2% (37,40 руб./кг)
- Картофель — +10,2% (50,53 руб./кг)
- Яблоки — +9,5% (182,39 руб./кг)
На этом фоне неожиданно подешевел сладкий перец — минус 12,1%. Однако общая тенденция остаётся тревожной: традиционный «борщевой набор» стремительно дорожает.
Мясо и молоко: рост без паники
Мясная и молочная продукция показала более сдержанную динамику. Говядина прибавила 4,1% и достигла 753,95 руб./кг. Ультрапастеризованное молоко выросло на 2,7% — до 133,66 руб./л.
При этом курица даже немного подешевела: окорочка и тушки — минус 1,5–1,6%. Варёная колбаса снизилась на 4,2%, сосиски — на 2,9%.
Алкоголь, кофе и бензин
Водка подорожала на 4,8%, отечественный коньяк — на 2,4%. Растворимый кофе прибавил 3,6% (4810 руб./кг), тогда как чёрный чай подешевел на 3,2%.
Автомобилисты также ощутили рост: бензин АИ-95 подорожал на 1,7% и теперь стоит 68,08 руб./л.
Услуги ускорились быстрее товаров
Наиболее тревожная динамика зафиксирована в секторе услуг. Индекс составил 102,8%, что существенно выше общего показателя инфляции.
- Проезд в транспорте — +9,1%
- Юридические услуги — +23,5%
Непродовольственные товары в целом сохранили стабильность (100,3%). Мужские брюки подорожали на 4,3%, тогда как женские пальто подешевели на 4%.
Январская статистика демонстрирует разнонаправленную, но в целом ускоряющуюся динамику цен. Особенно болезненным для семейных бюджетов оказался скачок на овощи и транспорт. Если тенденция сохранится, потребительская корзина петербуржцев продолжит тяжелеть — но не от количества продуктов, а от их стоимости.
Ранее «ГОЛОС РЕГИОНОВ» писал про резкий рост цен на услуги шиномонтажа. Эксперты раскрыли причины «золотого чека» на смену резины.
О том, что Петербург накрыло волной контрафакта, читайте здесь. Практически все брендовые вещи, включая Nike и Adidas, в торговых центрах оказались подделками.
Фото: нейросеть по запросу медиахолдинга «Голос Регионов»
Оперативные новости в вашем мобильном: телеграм-канал «ПЕТЕРБУРГСКАЯ ПРЕССА»