Клубничный кризис: в РФ раскрыли неожиданные причины скачка цен на ягоду

В одном из крупнейших аграрных регионов России отмечено значительное подорожание клубники. Эксперт назвал сразу несколько ключевых факторов, повлиявших на рост цен этой сезонной ягоды.
В Краснодарском крае наблюдается существенное увеличение стоимости клубники этим летом. Один килограмм сезонной ягоды нередко обходится потребителю почти в два раза дороже, чем в прошлом году, пишет ТАСС. Как заявил изданию член экологического совета при губернаторе региона Вениамин Голубитченко, на заметное повышение цен повлиял ряд факторов. Основная причина — значительный дефицит рабочей силы в агропромышленном комплексе Кубани. В частности, речь идёт о дефиците мигрантов, которые традиционно занимались сбором урожая.
«У нас сейчас проблема с ручным трудом. Также сократился приток трудовых мигрантов, которые там работали. Это вносит весомую лепту в удорожание многих продуктов сельского хозяйства. Основная масса трудоёмких задач решалась людьми, которые не брезгуют сельскохозяйственным трудом. Не все способны работать на жаре, холоде и в снегопад. Это резко удорожает и уменьшает урожай», — подчеркнул в интервью Голубитченко.
Среди негативных факторов эксперт выделил возвратные заморозки, которые нанесли ущерб клубничным плантациям открытого грунта. При этом, в тепличных хозяйствах ситуация осложнилась повреждениями конструкций. Часть из специальных построек не успели после предыдущих сезонов. Более того, дополнительное давление, со слов эксперта, оказывает нехватка водных ресурсов. Это вынуждает фермеров увеличивать расходы на полив в полях и парниках.
Стоит отметить, что в РФ отмечают повышение не только цен на ягоды. Ранее ИА «ГОЛОС РЕГИОНОВ» писало, что стоимость картофеля выросла вчетверо. Аналитики связывают это, в том числе, со снижением урожайности овоща.
О том, что в РФ раскрыли размеры штрафов для владельцев участков, можно прочитать здесь.
Фото: freepik.com
Оперативные новости в вашем мобильном: телеграм-канал «ПЕТЕРБУРГСКАЯ ПРЕССА»