Россия рискует остаться без урожая: зима сошла с ума и убивает сады

В России всё громче звучат предупреждения агрономов и метеорологов: аномально тёплая и бесснежная зима уже сейчас закладывает основу для неурожая в следующем году.

Деревья пошли в рост, выпустили почки и могут погибнуть при первом же серьёзном морозе, а отсутствие снега оставляет корни без защиты.

Зима включила «весну»: деревья проснулись слишком рано

Аномально высокие для зимы температуры в ряде регионов России привели к тому, что плодовые деревья начали вести себя так, будто уже наступил март. На деревьях появляются набухшие почки, местами фиксируется начало сокодвижения и «пробуждение» садов.

Для растений это крайне опасная ситуация. Они тратят силы на запуск вегетации, «просыпаются» и становятся беззащитными перед резким похолоданием. Если в ближайшее время ударят настоящие зимние морозы, молодые почки, а вместе с ними и часть древесной ткани могут быть просто уничтожены.

Под особым ударом оказываются:

• яблони и груши,
• сливы, абрикосы и вишня,
• винооградники,
• молодые плодовые сады и недавно посаженные саженцы.

Снега нет, защиты нет: почва промерзает «наживую»

Второй ключевой фактор риска — отсутствие устойчивого снежного покрова. В нормальные зимы снег работает как естественное «одеяло», которое предотвращает глубокое промерзание почвы и защищает корневую систему культур.

Сейчас во многих регионах либо нет снега вовсе, либо его слой слишком тонкий. В результате:

• корни плодовых деревьев остаются открытыми для морозов,
• страдают озимые зерновые и кормовые культуры,
• под угрозой — ягодники и декоративные посадки,
• особенно уязвимы молодые и недавно пересаженные растения.

Если сильные морозы придут по «голой» земле, промерзание грунта может оказаться значительно глубже обычного. Это чревато массовыми повреждениями корневых систем и частичной гибелью насаждений.

Север и центр страны — в зоне повышенного риска

Наибольшую тревогу специалисты выражают по поводу северных, северо-восточных и части центральных регионов, где сельское хозяйство исторически сильно зависит от того, насколько стабилен снежный покров. Здесь многие культуры изначально рассчитаны на зиму со снегом, а не на открытые заморозки.

В условиях аномально тёплой, но при этом малоснежной зимы складывается необычная и опасная комбинация факторов: растения просыпаются раньше времени, а почва остаётся без изоляции. Любой резкий температурный «обвал» может нанести серьёзный ущерб сразу по нескольким видам культур.

Что грозит урожаю: от потери плодовых до скачка цен

Эксперты уже сейчас называют происходящее потенциальным ударом по будущему урожаю. По их оценкам, при неблагоприятном развитии сценария страна может столкнуться с:

• массовой гибелью цветочных почек у плодовых деревьев,
• ослаблением и вымерзанием части корней,
• снижением урожайности садов и ягодников в следующем сезоне,
• проблемами с восстанавливаемостью многолетних насаждений,
• ростом себестоимости и цен на отдельные виды плодово-ягодной продукции.

Точные цифры пока назвать сложно, но в профессиональном сообществе уже обсуждаются возможные потери в десятки процентов по ряду культур и регионов. Даже частичное снижение урожайности может обернуться ощутимым ростом цен для конечного потребителя.

Что рекомендуют аграриям и дачникам

Специалисты советуют не ждать, пока природа расставит все точки над «i», и уже сейчас предпринимать меры по защите насаждений там, где это возможно.

Среди основных рекомендаций:

• Снегозадержание — где есть хотя бы минимальный снежный покров, его стоит удерживать, наметать в приствольные круги, создавать «сугробы» вокруг наиболее ценных деревьев.
• Укрытие молодых посадок — для саженцев и молодых деревьев использовать агроволокно, лапник, мульчу и другие материалы, защищающие корни и штамб.
• Контроль за состоянием деревьев — осматривать кору и почки, фиксировать признаки подмерзания, вовремя планировать обрезку и обработку.
• Подготовка к весне — заранее продумывать возможное досаживание, замену погибших деревьев и омоложение садов.

При этом аграрии подчеркивают: даже при максимально аккуратном подходе полностью компенсировать эффект аномальной зимы будет сложно. Влияние погодных аномалий уже заложено в будущий урожай.

Климат становится всё менее предсказуемым

Текущая ситуация ещё раз демонстрирует, насколько уязвимым оказывается сельское хозяйство перед изменением климата и нестабильной погодой. Зимы становятся менее предсказуемыми, всё чаще сочетаются резкие потепления и внезапные заморозки, появляются регионы без привычного снежного покрова.

Для аграрного сектора это означает необходимость пересматривать подходы к выбору сортов, технологиям укрытия, агротехнике и страхованию рисков. Для обычных садоводов и дачников — готовность чаще сталкиваться с аномалиями и оперативно реагировать на погодные «сюрпризы».

Россия действительно рискует недосчитаться части урожая в следующем году. Насколько сильным будет удар по садоводам, фермерам и конечным потребителям, во многом зависит от того, какой окажется оставшаяся часть зимы — и успеют ли растения пережить её без нового климатического шока.

Ранее «ГОЛОС РЕГИОНОВ» писал о рекордно низком сборе семян подсолнечника. Соответственно, производство масла упало до минимальных значений за многие годы.

О том, что в России хотят возродить старую советскую традицию по сбору урожая, читайте здесь.

Фото: нейросеть по запросу медиахолдинга «Голос Регионов»

Оперативные новости в вашем мобильном: телеграм-канал «ПЕТЕРБУРГСКАЯ ПРЕССА»