Золотистый стафилококк найден в сметане «Большая кружка» на заводе в Ленобласти
Производитель продукции предпринял все меры по устранению опасной проблемы
Болезнетворные бактерии обнаружены экспертами в молочной продукции, произведённой в Ленобласти.
Специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора провели инспекционный контроль пищевой продукции на одном из заводов Ленобласти. Результаты оказались не самыми лучшими. Исследования проводились микробиологическим методом и показали, что в сметане «Большая кружка» находится золотистый стафилококк. Об этом информировали в пресс-службе ведомства.
Известно, что производителю данной марки сметаны сделаны серьезные предупреждения о недопустимости дальнейших нарушений норм безопасности. Приняты все меры для того, чтобы опасный товар не попал на прилавки магазинов.
Напомним, что бактерии Staphylococcus aureus вырабатывают в продуктах питания сильный яд. При употреблении заражённых пищевых изделий у человека может случиться тяжёлое отравление и другие гнойно-воспалительные процессы.
Ранее СМИ писали, что в Петербурге на производствах хлебобулочных изделий изъяли более 2 тонн продукции.