Ленинградские компании завоевали первые места за молоко и икру на Всероссийской выставке
Производителем лучшего козьего молока и красной икры назвали предприятия из Лужского и Приозерского районов
На агровыставке «Золотая осень» ленинградцы завоевали первое и второе места. Главная награда от Минсельхоза досталась производителю из Лужского района за достойнейшее питьевое козье молоко. «Серебро» завоевала красная икра из Приозерского района.
Завоевавшее победу молоко получено от коз нубийской породы, период лактации у которых длится около 10 месяцев в году. Данная британская порода выведена еще XIX веке, но до сих пор является одной из лучших. Производством занимается племенное хозяйство «Нубиан-элит-здоровое поколение». На серебряную ступень пьедестала «поднялось» рыболовное хозяйство «СХП «Кузнечное». Там выращивают рыбу в заливе Лехмалахти, который считается экологически чистой акваторией Ладожского озера. Эксперты не смогли не оценить по достоинству их зернистую икру. Об этом стало известно от новостной службы администрации Ленобласти.
На сегодняшний день не все итоги конкурсных программ подведены. Пресс-служба правительства Ленобласти обратила внимание на то, что регион ежегодно принимает участие в выставке «Золотая осень». Кроме того, благодаря постоянному развитию агропромышленного сектора в данном субъекте количество его наград обычно приближается к тридцати.
Ранее ПЕТЕРБУРГ ПРЕСС писал, что конфеты «Великие писатели России», произведённые в Ленобласти, завоевали золото на международном конкурсе.