Роспотребнадзор посоветовал петербуржцам способы возврата к прежнему питанию после поста
Основным правилом является плавный выход из постного режима
Роспотребнадзор опубликовал советы петербуржцам и способы перехода к прежнему питанию для постящихся людей.
Накануне Светлой Пасхи Управление Роспотребнадзора по Петербургу разместило в своем телеграм-канале рекомендации для постящихся жителей города. Как правило, многие граждане готовят различные угощения к празднику. Такие нагрузки влекут за собой возможный риск для пищеварительной системы, ведь способны подорвать ее нормальную работу.
Во время поста люди зачастую кардинально изменяют свой рацион, поэтому выход из него должен быть плавным. Резко наедаться множеством разнообразных и тем более жирных продуктов категорически не рекомендуется. Расширять режим питания лучше на протяжении недели после завершения ограничительных мер. Рекомендуется есть 4-5 раз в день, разделяя приемы пищи на каждые 3 часа. Помимо этого, человек должен пить достаточное количество очищенной или минеральной воды из расчета по 30-50 мл на 1 кг веса. В качестве замены подойдет компот или травяной чай.
В праздничный пасхальный день лучше употребить не более 1 яйца. Ограничение кисломолочных продуктов так же пойдет на пользу. Кулич и пасху можно употребить, однако рекомендуется съесть не более одного кусочка.
Последующий недельный рацион должен состоять из легких крем-супов, особенно предпочтительна основа из овощного бульона. К ним можно добавить белую нежирную рыбу, к примеру, треску, минтай, окунь или котлеты из них, приготовленные на пару. Сочетать такие продукты рекомендуется с рисом или тушеными овощами.
Ранее ПЕТЕРБУРГ ПРЕСС писал правила по переходу на здоровое питание, о которых рассказал Роспотребнадзор Петербурга.